IERAUGS definīcija Latviešu valodā:

IERAUGS

vīriešu dzimte

  • 1

    Atsevišķi uzraudzēta masa mīklas raudzēšanai; vielu kopums rūgšanas ierosināšanai.

    • Gatavot baltmaizes ieraugu
    • Atstāt rupjmaizes mīklu ieraugam
    • Kefīra ieraugs
    • Pienskābes ieraugs